Dieta de 1500 calorias: Como fazer e cardápio

Ao tentar emagrecer, é necessário seguir um cardápio para dieta e criar um déficit calórico comendo menos ou aumentando a atividade física. Assim, muitas pessoas optam por seguir um cardápio para dieta de 1500 calorias para aumentar a perda de peso e controlar a ingestão de alimentos.

Além disso, embora o emagrecimento seja muito mais complexo do que a maneira de pensar “calorias que entram e saem”, normalmente, sugere-se uma redução de 500 calorias por dia, ou seja, para perder 450 gramas por semana.

Contudo, fatores comportamentais e biológicos, como adesão à dieta e diferenças nas bactérias intestinais e taxas metabólicas levam as pessoas a perder peso com intensidades diferentes. 

O que comer em um cardápio para dieta de 1500 calorias

Com isso, é importante escolher alimentos integrais não processados. Por isso, a maior parte das refeições deve ser composta dos alimentos abaixo: 

• Vegetais sem amido: Couve, rúcula, espinafre, brócolis, couve-flor, pimentão, cogumelos, aspargos, tomate.

• Frutas: Frutas vermelhas, maçã, pêra, frutas cítricas, melão, uva, banana.

• Vegetais ricos em amido: Batata, ervilha, batata-doce, banana, abóbora.

• Peixes e mariscos: Por exemplo, robalo, salmão, bacalhau, amêijoas, camarão, sardinha, truta, ostras.

• Ovos

• Aves e carne

• Fontes de proteínas à base de plantas: Tofu, tempeh

• Grãos integrais: aveia, arroz integral, quinoa, cevada, milho

• Leguminosas: Grão-de-bico, feijão, lentilha, feijão preto e muito mais.

• Gorduras saudáveis: Abacates, azeite, coco sem açúcar, óleo de abacate, óleo de coco

• Produtos lácteos: Iogurte natural com ou sem gordura, kefir e queijos integrais.

• Sementes e oleaginosas: Amêndoas, macadâmia, sementes de abóbora, nozes, sementes de girassol, manteiga de amendoim natural, manteiga de amêndoa e tahine.

• Leites à base de plantas sem açúcar: leite de coco, amêndoa e caju.

• Temperos: Açafrão, alho, orégano, alecrim, pimenta, pimenta preta, sal, etc.

• Condimentos: Vinagre de maçã, salsa, suco de limão, alho em pó, etc.

• Por fim, bebidas não calóricas: Água, água com gás, café, chá verde, etc.

Mas, certifique-se de comer muitos alimentos ricos em fibras e fontes de proteína de qualidade em cada refeição. Pois, a proteína é o macronutriente que mais promove saciedade. Dessa forma, a combinação de uma proteína com fontes de fibras, ou seja, como vegetais não ricos em amido, feijão ou frutas, pode ajudar a evitar excessos.

O que evitar no cardápio para dieta de 1500 calorias

• Comidas processadas

• Carboidratos refinados

• Açúcar adicionado

• Frituras

• Bebidas alcoólicas

• Por fim, bebidas açucaradas

Cardápio para dieta de 1500 calorias

Café da manhã

• 1/2 papaia batido com 1 copo de leite desnatado, 2 fatias de pão integral light, 1 fatia de ricota e 1 col. (chá) de mel

• 1 xíc. (chá) de café com leite desnatado, 1 pão francês integral ou 1 pão francês sem miolo com 1 ovo quente ou mexido, 1 maçã

Lanche

• 1 banana em rodelas misturada com 1 col. (sopa) de aveia em flocos

Almoço

• Salada de alface, tomate e cenoura ralada, 2 col. (sopa) cheias de arroz integral, 2 fatias de maminha ou lagarto assado, 3 ramos de brócolis, sobremesa (1 fatia de melancia)

• 1 prato de salada verde, 2 col. (sopa) cheias de arroz, 7 grãos ou integral, 1 filé de frango grelhado, 1 pires de abobrinha refogada, sobremesa (1 fatia de abacaxi)

Lanche

• 2 torradas integrais com 2 col. (sopa) de requeijão light e 2 col. (chá) de geleia de morango ou framboesa diet

Jantar

• 1 prato de sobremesa de salada caprese (tomate e mussarela de búfala em rodelas ou queijo branco em cubos e folhas de manjericão), 1 filé de peixe grelhado

• Por fim, salada verde, 1 omelete feita com 1 ovo inteiro, 1 clara + 3 fatias de peito de peru e tomate picado