A Nutrição é a Mãe da saúde Os nutrientes são a matéria-prima da vida. Entre todas as complexas funções do organismo humano, a gestação é a que mais exige atenção quanto ao fornecimento desses elementos vitais. A Importância dos "Mil Dias de Ouro" As evidências científicas mostram que a necessidade de uma carga extra de nutrientes não se restringe apenas ao período da gravidez. O ideal é garantir a suficiência nutritiva ao longo dos chamados "mil dias de ouro", que englobam: 18 meses antes da concepção – para preparar o organismo e garantir uma reserva nutricional adequada para a gestação.9 meses de gravidez – período em que o corpo da mãe fornece nutrientes essenciais para o desenvolvimento do bebé.6 meses após o nascimento – fase crucial para a recuperação materna e para a qualidade nutricional do leite materno. Durante esses mil dias, a nutrição adequada desempenha um papel fundamental para a saúde da mãe e do bebé, influenciando o desenvolvimento físico, cognitivo e imunológico da criança.