
Emagrecimento com ciência: produtos aliadas na perda de peso
Isabelle Macedo Cabral

Para emagrecer, você já sabe a regra: gastar mais calorias do que se consome. No entanto, dentro desse princípio, a nutrição oferece ferramentas que podem otimizar o processo, combatendo a fome, preservando a massa muscular e regulando o metabolismo. Longe de serem “poções mágicas”, suplementos específicos, quando usados com orientação, podem ser valiosos aliados.
Conheça os principais grupos de suplementos e como eles atuam a favor do emagrecimento:
Os construtores: proteínas em pó
A função: Preservar e construir massa muscular.
Como ajudam a emagrecer: O músculo é um tecido metabolicamente ativo; quanto mais massa muscular uma pessoa tem, mais calorias seu corpo queima em repouso. Durante um déficit calórico, o corpo pode usar a proteína dos músculos como energia, levando à perda de massa magra. O consumo adequado de proteína sinaliza ao corpo para preservar os músculos.
- Whey Protein: De rápida absorção, é ideal para ser consumido após o treino, fornecendo aminoácidos essenciais para a recuperação muscular.
- Proteínas Veganas (Ervilha, Arroz, Cânhamo): Boas alternativas para alérgicos à lactose ou que seguem dietas vegetais.
- Albumina: Proteína da clara do ovo, de absorção mais lenta e custo geralmente menor.
Um shake proteico pode ser uma opção prática para um lanche pós-treino ou para compor um café da manhã, aumentando a saciedade e evitando que se coma em excesso na refeição seguinte.
Os reguladores: fibras solúveis
A função: Controlar o açúcar no sangue e promover saciedade.
Como ajudam a emagrecer: As fibras solúveis formam um gel no estômago, retardando o esvaziamento gástrico e a absorção de glicose na corrente sanguínea. Isso evita os picos de insulina – hormônio que, em excesso, promove o armazenamento de gordura. Com a digestão mais lenta, a sensação de saciedade é prolongada.
- Psyllium: Muito versátil, pode ser misturado a água, sucos e vitaminas.
- Beta-Glucana: Além de saciar, está comprovadamente ligada à redução do colesterol.
Os aceleradores: termogênicos
A função: Aumentar ligeiramente o gasto energético e a disposição.
Como ajudam a emagrecer: Essas substâncias estimulam o sistema nervoso, elevando temporariamente a taxa metabólica basal (a quantidade de calorias que o corpo queima em repouso) e a queima de gordura durante exercícios. A cafeína, por exemplo, também melhora o desempenho físico, permitindo treinos mais intensos.
Os moduladores intestinais: probióticos e prebióticos
A função: Equilibrar a flora intestinal.
Como ajudam a emagrecer: A ciência tem demonstrado uma ligação profunda entre o microbioma intestinal e o metabolismo. Bactérias benéficas no intestino ajudam na extração de nutrientes, na produção de vitaminas e podem influenciar na regulação do apetite e no acúmulo de gordura. Probióticos (os microrganismos vivos) e prebióticos (o “alimento” para eles) trabalham para manter esse ecossistema saudável.
Os controladores de apetite: goma guar e outras fibras
A função: Promover saciedade mecânica.
Como ajudam a emagrecer: A goma guar, uma fibra solúvel, incha em contato com líquidos no estômago, criando uma sensação de plenitude física. Isso pode reduzir naturalmente a quantidade de comida ingerida na refeição seguinte.
Guia do uso consciente
Antes de comprar, consulte um profissional. Um nutricionista ou médico pode identificar suas reais necessidades, prescrever a dosagem correta e evitar interações com medicamentos.
Além disso, opte por marcas idôneas, com registro na Anvisa e laudos de pureza. O barato pode sair caro para a saúde.
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